Какова скорость Запаха?

Какая скорость у Запаха? ELRudit

Прежде чем узнать, какова скорость запаха, интересный вопрос!

А вы много знаете о запахах? ПРАВДА или ВЫМЫСЕЛ, что нос людей, живущих в больших городах, менее чувствителен, чем у жителей деревень?

Узнать ответ и проверить себя вы сможете в конце статьи.

Не секрет, что любой предмет или вещество состоит из молекул. Испарение этих самых молекул с поверхности предмета и создаёт запах.

И чем активнее идёт испарение молекул вещества, тем сильнее будет ощущаться аромат.

А какую скорость способен развить запах, узнаем из этой статьи.

Возможно вам будет интересно почитать про историю появления кислорода.

Диффузия простым языком

Говоря о скорости распространения запаха, важно понять, что представляет собой диффузия.

Давайте представим, как в чашку чёрного кофе добавляют каплю сливок.

В первое мгновение ещё видны её очертания, спустя несколько секунд- уже неявные бледные разводы. В конечном итоге, мы получаем равно окрашенный напиток, чуть светлее изначального.

Это пример диффузии, когда жидкости смешиваются, образуя одно целое.

Подобно этой капельке сливок, молекулы запаха, испаряемые в большом количестве, перемешиваются с частицами воздуха.

По мере удаления от предмета или вещества, концентрация молекул в воздухе становится всё рассеянней и рассеянней. В итоге запах достигнет равномерного распределения по всему помещению.

От чего же зависит скорость запаха?

Концентрация молекул. ELRudit

Диффузия, которая протекает в газах, является самой быстрой. Частицы газа, в отличие от, например, воды, находятся далеко друг от друга, а значит молекулы запаха легко перемещается между ними.

Конечно, концентрация прочих частиц в воздухе может быть и высокой. Это уплотнение снизит скорость распространения запаха, как снизил бы перемешивание молока напиток, приготовленный не из двух, а из 22 ложек кофе.

Однако, скорость запаха зависит ещё от нескольких факторов:

1. Температура воздуха

Первым фактором, влияющим на скорость распространения запаха, является температура воздуха в помещении.

Из курса физики мы знаем, что теплота-это энергияА чем больше энергии, тем активнее движение.

Таким образом получается, что чем теплее будет окружающая среда, тем быстрее будут двигаться молекулы запаха.

2. Внешнее воздействие

Вторым фактором является внешнее воздействие. Это может быть любое физическое вмешательство, создающее завихрения в воздухе.

Другими словами, скорость перемещения запаха почти равна скорости ветра.

3. Концентрация

Немаловажным фактором является концентрация пахучего вещества в воздухе.

Снова вернёмся к нашей чашке чёрного кофе. Если бы мы вместо капли сливок вылили пол стакана молока, то цвет напитка поменялся бы мгновенно.

Отсюда получается, что если площадь испаряемого предмета большая, а молекулы запаха сильно ощутимые, то человеческий нос уловит эти нотки раньше.

Сюда же можно добавить конфигурацию помещения, где проводят эксперимент.

Например, вы можете стоять от источника запаха на расстоянии пяти метров в огромном ангаре. А можете расположиться на том же расстоянии внутри пятиметрового коридора с низкими потолками.

Удаленность от предмета в обоих случаях одна и та же, но скорость во втором случае будет выше, потому что частицы будут двигаться преимущественно в одном направлении.

Нос носу рознь

И последнее, рецепторы обоняния у всех разные. Имеется ввиду не только различие между нюхом собаки, акулы, человека и тд., а чувствительность носа у представителей одного вида.

Так, разные люди, которые находятся на равном расстоянии от источника запаха, могут ощутить его с разной скоростью и разной яркостью.

Например, чтобы стать дегустатором, нужно обладать крайне чувствительными вкусовыми и обонятельными рецепторами с рождения! Почитайте об этом здесь. Заодно узнаете про дегустаторов воды и кошачьего корма 🙂

Также, есть люди, которые по природе своей вообще не могут ощутить определённые запахи, но это уже тема другой статьи.

Выводы

У запаха нет постоянной скорости, ведь она зависит от множества факторов окружения, в том числе и от индивидуального восприятия каждого человека.

Зато можно устроить себе вечер экспериментов и высчитать скорость различных запахов в различных условиях.

А теперь вернёмся с вами к нашему вопросу: ПРАВДА или ВЫМЫСЕЛ, что нос людей, живущих в больших городах, менее чувствителен, чем у жителей деревень?

ПРАВДА

Из-за большого количества разнообразных запахов, в том числе химических, рецепторы носа городских жителей притупляются и чувствуют запахи хуже, чем носы обитателей окраин.

А у вас чувствительный нос?

guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Поделиться в pinterest
Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в linkedin
Поделиться в vk
Поделиться в odnoklassniki
Поделиться в reddit
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Поделиться в email
Поделиться в pocket
Поделиться в mix

Подпишитесь на рассылку ELRudit и всегда будьте в курсе всего самого интересного